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金车“噶玛兰琴酒”进军国际优雅展现台湾水果王国美誉

2019-01-03 08:00 消息来源:噶玛兰

台湾台北2019年1月3日电 /美通社/ -- 金车噶玛兰于2018年底推出首瓶噶玛兰琴酒,以亚热带岛屿的丰饶物产作为风味灵感来源,香气层次丰富、酒体圆润,奶油般滑顺的口感既适合纯饮,更能巧妙融入各式调酒之中,预计今年春天正式进军国际市场。

噶玛兰琴酒天然萃取多样台湾宜兰在地水果风味,如金枣、杨桃、红心芭乐等调配而成,清新顺口且富含台湾宜兰在地特色。
噶玛兰琴酒天然萃取多样台湾宜兰在地水果风味,如金枣、杨桃、红心芭乐等调配而成,清新顺口且富含台湾宜兰在地特色。

顶级酒类杂志《国际饮品杂志》(Drinks International Magazine)针对全球知名酒吧首席调酒师、高级经理人进行调查之2019年度品牌报告揭晓,噶玛兰酒厂二度入榜世界威士忌类别“最受欢迎威士忌”以及“最畅销威士忌”前五名,证明噶玛兰酒品在全球酒吧的热门程度,也让新推出的噶玛兰琴酒受到酒吧业界高度瞩目。

金车噶玛兰总经理李玉鼎表示:“这款琴酒使用酸甜的金枣、葡萄柚和柑橘来平衡杜松子、茴香和莞荽的传统风味,再以清香的芭乐、杨桃、凤梨以及辛香料香气增加层次与深度。台湾有水果王国的美誉,宜兰正好面山拥海,盛产多样特色水果,我们希望能带给消费者更多不同的琴酒风味。”

噶玛兰琴酒别出心裁、如同透明晶亮的蓝白宝石瓶身设计,正是向杜松子与珍贵的雪山山脉纯净水源致敬,蓝色水晶瓶身象征杜松子果实原色,与水源交融渐层至透明无色的纯净琴酒。噶玛兰首席调酒师张郁岚提到:“噶玛兰琴酒清新柔顺的口感,主要是来自雪山山脉富含矿物质的天然水源,因此我们将雪山视为精神家园的象征,并呈现于这次的瓶身设计之中。”

噶玛兰琴酒富有细致的红心芭乐、杨桃与金枣香气,层次丰富且交织着杜松子、柳橙和柠檬皮的馥郁芬芳,余韵留有草本回甘,相当适合作为调酒基底,出众饱满的水果香气,特别适合充满异国情调的“Road by the Sea”,在新年与亲友欢聚的场合,共享惬意美好的每一刻。

产品资讯
噶玛兰琴酒特别选用噶玛兰威士忌所使用的高品质大麦芽,搭配雪山山脉纯净水源,采用德制蒸馏器,经过三次蒸馏与两次过滤,蒸馏出洁净无暇的透明基酒,创造出噶玛兰琴酒醇厚实滑顺的口感,并加入六种精选100%天然的植物萃取物,赋予噶玛兰琴酒独特芳馥的风味特征。

品饮笔记

  • 色泽:透明且干净无瑕
  • 风味:清新优雅的经典杜松子风味混合芫荽籽及带入微酸感及层次的柠檬皮。
  • 口感:就像在炎热的夏日于泳池中畅游,麦芽基酒赋予强壮饱满的酒体,带出高品质和浓郁柑橘皮和杜松子的香气在口中发展,甜味十足的杨桃、金枣和红心芭乐充分展现台湾作为水果天堂的美誉,最后点缀上芫荽籽和柠檬皮的气息。

调酒配方
The Road By The Sea 滨海公路

  • 噶玛兰琴酒 - 50ml
  • 噶玛兰经典独奏 Amontillado 雪莉桶原酒 - 10ml
  • 多林法式纯香艾酒(浸泡竹叶)- 10ml
  • 椰子水 - 10ml
  • 苦精 - 2 滴